برنامج التغذية والحميات مدته أربع سنوات، موزعة على ثمانية فصول دراسية. عند اتمامها، يحصل الطالب على بكالوريوس العلوم في التغذية والحميات، متمتعاً بفهم عميق للتغذية، دورها وأهميتها في الوقاية والعلاج من العديد من الأمراض. خريجو البرنامج هم أخصائيو تغذية وحميات، مدركين للعلاقات بين التغذية والصحة والمرض. يوفر البرنامج بنية مناسبة لشحذ مهارات التفكير الناقد، وتعزيز مهارات الطلاب في التواصل والقيادة.
يطمح برنامجنا إلى إحتلال مكانة مميزة بين برامج التغذية والحميات، بفضل تميزه في التعليم والتعلم والبحث العلمي على الصعيدين الوطني والدولي.
تتمثل رسالة البرنامج في إعداد خريجين اكفاء، لامعين في إختصاص التغذية والحميات، يتمتعون بتفكير نقد، قياديين ملتزمين، مهنيين ويساهمون في توعية المجتمع على أهمية الحياة الصحية.
يتوقع البرنامج أن يكون هناك طلب كبير على اخصائيي التغذية والحميات في دولة الامارات، خاصةً أن التركيز على العلاقة بين النظام الغذائي، الصحة والامراض بات منتشراً في الأونة الأخيرة. أصبح أخصائيو التغذية والحميات أحد الأركان المهمة في مختلف المؤسسات الصحية العامة والخاصة كالمستشفيات، الصيدليات، مراكز بيع المكملات الغذائية الطبيعية، المراكز الصحية، مصانع الأغذية والمختبرات المعنية بالابحاث الغذائية.
على الطالب أن يكون:
يحصل الطالب على الشهادة عند إستيفاء المتطلبات التالية:
