بكالوريوس العلوم في التغذية والحميات

  • نوع البرنامج : بكالوريوس
  • الساعات المعتمدة : 132 ساعة معتمدة
  • اللغة : الإنجليزية
  • المقران: العين وابوظبي

نبذة

عن البرنامج

برنامج التغذية والحميات مدته أربع سنوات، موزعة على ثمانية فصول دراسية. عند اتمامها، يحصل الطالب على بكالوريوس العلوم في التغذية والحميات، متمتعاً بفهم عميق للتغذية، دورها وأهميتها في الوقاية والعلاج من العديد  من الأمراض. خريجو البرنامج هم أخصائيو تغذية وحميات، مدركين للعلاقات بين التغذية والصحة والمرض. يوفر البرنامج بنية مناسبة لشحذ مهارات التفكير الناقد، وتعزيز مهارات الطلاب في التواصل والقيادة.

 

الرؤية

يطمح برنامجنا إلى إحتلال مكانة مميزة بين برامج التغذية والحميات، بفضل تميزه في التعليم والتعلم والبحث العلمي على الصعيدين الوطني والدولي.

 

الرسالة

تتمثل رسالة البرنامج في إعداد خريجين اكفاء، لامعين في إختصاص التغذية والحميات، يتمتعون بتفكير نقد، قياديين ملتزمين، مهنيين ويساهمون في توعية المجتمع على أهمية الحياة الصحية.

 

فرص العمل

يتوقع البرنامج أن يكون هناك طلب كبير على اخصائيي التغذية والحميات في دولة الامارات، خاصةً أن التركيز على العلاقة بين النظام الغذائي، الصحة والامراض بات منتشراً في الأونة الأخيرة.  أصبح أخصائيو التغذية والحميات أحد الأركان المهمة في مختلف المؤسسات الصحية العامة والخاصة كالمستشفيات، الصيدليات، مراكز بيع المكملات الغذائية الطبيعية، المراكز الصحية، مصانع الأغذية والمختبرات المعنية بالابحاث الغذائية.

 

المخرجات التعلمية

المخرجات التعليمية للبرنامج محددة مع معايير هيئة الاعتماد الأكاديمي - وزراة التربية والتعليم

المخرجات التعليمية المحددة للبرنامجمعايير هيئة الاعتماد الأكاديمي - وزراة التربية والتعليم 
المعيار الأول: المعرفة والمعيار الثاني: المهارات الوصف المعمق للمبادئ الأساسية والمفاهيم النظرية المتعلقة ببرنامج التغذية و الحميات، بما في ذلك العلوم الفيزيائية والبيولوجية، مبادئ علوم الأغذية وأنظمتها، وتقنيات الجودة والإعداد الآمن للأغذية، و مبادئ الرعاية الغذائية البشرية. 1
المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية، المعيار الخامس: القدرات الخاصة بالدور الوظيفي دمج المعرفة النظرية المكتسبة من البرنامج في ممارسة المهنة واستخدام المبادئ العلمية وطرق البحث لتحديد وحل المشكلات المتعلقة بالتغذية. 2
المعيار الأول: المعرفة المعيار الثاني: المهارات، المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية إجراء عملية الرعاية الغذائية بما في ذلك تقييم الحالة التغذوية وتحليل وتفسير بيانات التقييم وتحديد المشاكل المتعلقة بالتغذية و اجراء التدخلات التغذوية على أساس الممارسة القائمة على الأدلة و البراهين. 3
المعيار الأول: المعرفة المعيار الثاني: المهارات، المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية تقييم وتطوير ومراقبة البرامج التغذوية الصحية للأفراد و الجماعات و تطبيق معايير الجودة التغذوية ومبادئ الإدارة لأنظمة الخدمات الغذائية المختلفة. 4
المعيار الأول: المعرفة المعيار الثاني: المهارات، المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية الممارسة بشكل مستقل أو ضمن فريق لأنشطة الرعاية الغذائية بشكل فعال في بيئات مختلفة وإظهار القيادة والابتكار في تقديم وإدارة الخدمات المهنية في المجتمع. 5
المعيار الأول: المعرفة المعيار الثاني: المهارات، المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية ممارسة أنشطة الرعاية الغذائية في مجالات متنوعة و باحترافية عالية والتعاون مع مقدمي الرعاية الصحية و المجتمع و الشركاء الصناعيين لتحسين النتائج الصحية للأفراد وتعزيز صحة ورفاهية المجتمع. 6
المعيار الأول: المعرفة المعيار الثاني: المهارات، المعيار الثالث: العمل بمسؤولية ومهنية، المعيار الرابع: التنمية الشخصية مراعاة المعايير القانونية والأخلاقية عند تطبيق الإرشادات المهنية على خدمات الغذاء والتغذية، وتحمل مسؤولية التطوير الذاتي المستمر والتعلم. 7

متطلبات القبول

  • شهادة الثانوية العامة من دولة الإمارات العربية المتحدة، أو ما يعادلها مصدقة من وزارة التربية والتعليم، بمعدل لا يقل عن 60% في المسار (المتقدم/العلمي). 
  • يمكن قبول طلبة الثانوية العامة المسار (العام/الأدبي) بنسبة لا تقل عن 60%، بشرط أخذ مواد استدراكية في الفيزياء والأحياء والكيمياء والرياضيات.
  • شهادة كفاءة في اللغة الإنجليزية، سارية المفعول، في واحدة من الشهادات التالية على أن لا تقل عن المعدل المطلوب وذلك كالتالي*:
EmSATTOEFL ITPIELTS
1100 500 5

متطلبات التخرج

يحصل الطالب على الشهادة عند إستيفاء المتطلبات التالية:

  • إجتاز الطالب جميع المقررات المطلوبة وفقاً للخطة الدراسية.   
  • حصل الطالب على معدل تراكمي لا يقل عن ٢.    
  • لم يتجاوز الطالب الحد الأقصى لعدد سنوات التخرج المنصوص عليها.
  • قضى الطالب الحد الأدنى من مدة الدراسة.
  • على الطالب أن يكون مسجلاً في جامعة العين خلال فصل التخرج.

الخطة الدراسية

طباعة

الخطة الاسترشادية

وصف المساقات

 

 


 

تنزيل

 

المعلومات المالية

اتصل بنا

مدير برنامج التغذية والحميات

كلية الصيدلة

جامعة العين
ص.ب.  64141  العين - الإمارات العربية المتحدة

هاتف:  7024888 3 971+
فاكس:  7024777 3 971+

البريد الإلكتروني(العين): Nutrition.Dietetics@aau.ac.ae

البريد الإلكتروني(أبوظبي): Nutrition.Dietetics_ad@aau.ac.ae